跌倒已成为我国65岁以上老年人伤害死亡的首要原因。2014年深圳市慢性病防治中心开展的调研项目进一步表明，跌倒的发生率随年龄增长而升高，其中51.5%的跌倒发生于室内家中。而在家中，最容易发生跌倒的地方非厨房和卫生间莫属。北京老年医学研究所原所长高芳堃提醒，如果有条件的话，子女最好能请专业人士为老人改造厨房，以减少危险隐患。
.hzh {display: none; }1.厨房铺上防滑地砖，铺装时注意保持一定的地面倾斜度，避免地面积水。同时，保证进出厨房衔接处的平整性，尽量少用推拉门。地砖上可以铺设橡胶防滑垫，增加摩擦力。
2.选用宽大、有深度的洗菜池。洗菜池如果太浅，很容易有水溅出来，洗菜池的水龙头也要尽量低一些，减少喷溅的可能。洗菜池面板外缘应向上翘起，避免面板上的水和油流到地面。
3.不提倡在老人的厨房安装吊柜，因为老人平衡能力下降，踩凳子很容易摔倒。即使安装吊柜，也必须保证在老人视线范围内，伸手能触摸到的高度。由于老人下蹲也比较困难，因此生活必需品尽量不要放在低于膝关节水平的柜子中。
